湖南绿晨乳业有限公司是由国家一级企业湖南望新集团联合留日乳品专家共同兴建的大型高级乳品制造公司。公司总投资3000万元，按照国际标准在长沙建成我省目前现代化程度最高的奶牛牧场，其总养奶牛数已突破2千头，每天可大量提供绿色天然、新鲜无污染的优质牛奶，同时引进德国先进的乳品加工设备，采用留日专家独特的产品配方和生产工艺，精心制造优质、营养的牛奶产品。
公司一期的主导产品为“绿晨”牌纯鲜牛奶、加钙甜鲜奶和各种口味的搅拌型乳酸菌奶。所有产品均采用公司奶牛场当日生产的新鲜牛奶为原料结合现代工艺加工而成，其新鲜营养、绿色无污染、高品味和高质量的产品特征必将赢得广大消费者的青睐。
公司以“提供优质营养的鲜乳制品，使中华民族更加强壮”为己任，贯彻“塑造名牌产品，引领市场消费”的经营方针，立足湖南，面向全国，为全社会提供一流的产品及服务。
